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很久沒來給它吃 7-11的正餐了,7-11的鍋物系列已經推出好一陣子了,一直苦無機會嚐試。跨年夜冷颼颼,就想大喀莓果塔前,不妨來個薑母鴨或麻油雞?
結果到了鮮食櫃還是繼續猶豫不絕,不知道該選我最愛的鴨肉好還是香噴噴的麻油雞好,怕選了薑母鴨後結果失望鴨肉少或是選了麻油雞然後酒香麻油香不夠,沒想到最後決定送進微波爐加熱的是,噹噹噹,是羊肉爐~~
原因很簡單,因為它卡路里最低!既然用感性無法決定,就用理性來作主吧!所以就用最客觀的卡路里量來做決定。
這系列的鍋物卡路里都不高,薑母鴨、麻油雞一整碗熱量還不超過五百,羊肉爐的熱量甚至還只有三百多一些!
打開蓋子後,便是一陣撲鼻而來的香氣,看材料表湯頭有黑麻油與米酒,想必就是香味的來源,料比想像中的還多一些,除了羊肉外,還是高麗菜跟麵線。高麗菜跟羊腩肉切成一樣大小,羊肉並沒有很爛,保留肉的口感,高麗菜也保留了青菜口感,喔對了,還有豬血糕,裡頭還包含了一塊豬血糕,不過也只有那令人泫然欲泣的101塊……
再來就是算是主食的麵線了,絲絲分明的麵線,吃起來非常不錯喔!整碗水準都不低,又看了一下材料表,原本製造商是高廚,難怪會又這樣的表現了!這碗羊肉爐就給它三顆星吧!
期待另外兩款的【麻油雞】、【薑母鴨】也能有這樣令人驚豔的出色表現!
~給它三顆星~食補鍋物【羊肉爐】---by koka大師
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