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為了免去排隊麻煩,特別挑了個平常日一大早就去了【一風堂】門口等開門。

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不過明明過了十一點卻沒動靜,這才發現其實人家是十一點半才開啦!只好先在附近繞繞了,等將近十一點半回去時,門口已有五六人,這時已經可以登記拿號碼牌了,拿了號碼牌後就無須在原位空等,只要等叫號就行。

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做為第一輪的客人進店後就能馬上點餐了,因為是初訪所以選了招牌的【白丸原味】,不過卻偏偏要跟別人不一樣選擇了硬麵,硬麵保留了麵芯,有點小後悔下次還是來吃正常麵體的吧!不過麵條本身是大師喜歡的直線細麵,湯頭有其水準,叉燒也很好吃,雖然不多但鹹香味濃相當有存在感,額外加點的溏心蛋,雖然味道淡了些,但黏口的半熟蛋黃吃來還是頗讓人滿意的。

沒兩三下一整碗麵就被我解決了。第一個衝到門口,雖然不是第一個衝進去的,有點懊惱,卻是第一個買單結帳閃人的,這也算是扳回一成啦。

 

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我,浪擲了一生

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