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到基隆廟口,開吃的第一站是【鼎邊趖】。鼎邊趖主要有兩家,我們挑的是吳記。喜歡吃鼎邊趖,除了它有嚼勁的「趖」外,用各式乾料熬出的湯也是我喜歡的特色之一,不曉得跟季節或是物料上漲有沒有關係,這次吃覺得我喜歡的金針花似乎變少了?

吃完懷念的鼎邊趖後,下一站是我打定主意非要去吃的19號攤滷肉飯。何以非吃不可呢?有做過功課就會知道,聽說這19號攤的滷肉飯可是被美食作家舒國治先生譽為台灣第一好吃的滷肉飯呢,難得來一次基隆廟口,當然要去驗證看看囉。

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台灣好吃的滷肉飯不少,想必愛好者心中自有排名,不過這19號攤的滷肉飯確實有自己特色也相當美味。看慣深顏色的滷肉飯,它的滷肉飯上桌後,讓我有點小吃驚,因為它的醬色很淺,入口不鹹。明明肉眼看滷肉很肥,而且剛剛才吃過東西,但還是一著筷就停不下來,兩三下一碗飯就被我扒光,要我細細講味道如何,卻是記不得了,只餘「好吃」感想。另外點的肉粳湯,出乎意料湯竟然是清的?!一般肉粳湯都是勾芡的,其實我不太愛勾芡的羹湯,這碗肉粳湯對了我的喜好。雖然有人說舒國治先生指的滷肉飯是晚上才出來的,不是白天這攤,又有人說白天的才是,但不論如何19號攤這個位置的滷肉飯,都是一碗不令人失望的好吃滷肉飯。

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到基隆廟口不可錯過的還有泡泡冰。我點的是綠豆沙口味。因為是「綠豆沙」口味,所以跟小時候記憶中的帶著綠豆粒的綠豆泡泡冰很不同,老實說有些失望,小時候後巷賣的泡泡冰清爽也好吃多了,可惜這麼費工的冰品已經很少人在做了,只能到基隆廟口這兒來回味了。

最後,在離開廟口前帶了【金興麻】跟【油蔥粿】當伴手禮。大概是少年老成(最好是)的緣故,很多年輕人不愛吃的傳統零食我都還不討厭甚至滿喜歡吃的。【金興麻】的麻價格不便宜,但口味很多,索性買了綜合包回去,裡頭我最愛的是花生和米粩,它的花生粩很特別,表面上不那麼均勻又帶著點顆粒的花生粉成為我喜歡它的原因之一,可惜綜合包沒有我想吃的杏仁粩,偏偏不太喜歡的芝麻粩佔了多數,真是可惜,下次要集中火力多買喜歡的口味才是。

基隆廟口的66號攤【油蔥粿】可好吃呢,幾年前到基隆廟口時隨性地吃過一次後,就愛上它的味道,當場吃完後還馬上外帶一大盒走。白嫩的粿體和誘人的油蔥,再淋上特調醬汁,是簡單傳統又讓人懷念不已的味道。拎著包含連珍芋泥球在內的眾多美食踏上歸途的同時,忍不住想下次何時能再來呢?如果基隆沒那麼遠就好了~

 

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